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垂水駅

お好み焼き まゆみ

 垂水にとても美味しいお好み焼きがあるという噂を聞きました。それがこの「まゆみ」。さっさそく食べてみようとお昼に行ってみると、なんと営業は夜だけで、閉まっていました。気を取り直して後日再挑戦。お昼はやってなくても朝は4時まで営業です。

 まゆみのお好み焼きの特徴は何と言ってもニンニクでしょう。かなりニンニクがきいていて、作るところを見ているとものすごい量のニンニクをつかっています。一体1日どれぐらいのニンニクを消費するのか。。。

 ニンニクはお好み焼きに限らず、ほとんど全部のメニューに大量に使われています。ってことは、ニンニク嫌いの人は絶対に無理です。ニンニクが大好きでも、翌日ニンニクの匂いがしたらまずい人は避けた方がいいです。ニンニクは好みの分かれるところだと思います。
 ニンニクの量もすごいけど、料理のボリュームもすごいです。でっかい!迫力満点の大きさです。メニューの数はとても多いけど、どれを頼んでもたっぷり出てきます。

 店員さんの数が多いです。そのためか、何かと気を利かせてくれます。水がなくなっていちいち頼んだり、使わないお皿がじゃまになったり、そういう事がないですね。水が終わったなと思ったらつがれている感じです。

 店内の座席配置とか厨房の位置とかがお好み焼き屋さんとしてはかなり独特だと思う。特に、席がコの字型になっていて、他のお客と向かい合う感じはちょっと不思議です。

お好み焼き まゆみ DATA

住  所 神戸市垂水区上高丸1−2−5 (地図
最寄り駅JR垂水・山陽垂水から徒歩20分
電話番号078-708-2858
営業時間19:00〜4:00
定休日毎週月曜日
座席数約30席
駐車場あり
メニュー 豚玉:¥630
おむそば:¥840
イカ塩:¥472
チャンポン麺:¥735
豚テキ:¥577
ホタテバター:¥735




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